《品味咖啡》是香港TVB制作的一档以咖啡为主题的旅游饮食节目，节目由TVB男星陈豪主持，他在节目中会带领观众到咖啡胜地包括意大利、威尼斯、丹麦、印尼、肯雅、台湾等，为观众解说林林种种的咖啡知识，用心调配最美味的咖啡，亲自精选与咖啡最配搭的音乐，并走访不同咖啡达人介绍他们与咖啡的故事.

《穷富翁大作战系列》（英语：Rich Mate Poor Mate Series）由香港电台公共事务组制作，是一个探讨香港结构性贫穷及贫富悬殊问题的真人实境秀节目。由多位来自较富裕家庭、拥有高学历或成功经验的香港人，在节目中体验香港基层人士的日常生活。参加者将与基层人士 同住多日，或尝试露宿街头，并亲身参与低收入或厌恶性工作如倒垃圾等，以体验基层人士生活。过程中参加者手上只会有很少的现金。 　　第一輯 　　01 8月22日 各集介绍 真人骚揭示贫富悬殊困局 　　02 8月29日 李铭皆 台球高手优皮士变身流浪汉 红酒商人、业余台球手，2009年东亚运动会英式台球男单银牌得主 　　03 9月5日 陈钰芸 选美天后变身洗碗阿姐决战板间房120小时 女模特，歌手，曾参加选美 　　04 9月12日 黄岳永 上市公司CEO变身垃圾佬 谢瑞麟珠宝（国际）有限公司副主席兼行政总裁 　　05 9月19日 郑晴心 幸福少奶奶变身综援新移民母亲悭得一蚊得一蚊 曾任律师，已婚 　　第二輯 　　01 2月8日 各集介绍 六位政商名人及富豪后代体验贫穷 　　02 2月15日 田北辰 田北辰变身扫街清洁工 服装连锁店G2000创办人 　　03 2月22日 周国丰 名流之后变身低学历低收入八十后 大律师，已故名流周启邦之子 　　04 3月1日 姜咏琳、妈妈姜太 外资银行高层之女与综援家庭同住、入读基层小学 体验跨代贫穷困局 美资银行亚洲区总裁的女儿及妻子 　　05 3月8日 林国诚 国际手提电话港澳区掌舵人 饥寒交迫露宿街头 诺基亚香港及澳门区市场营运总经理 　　06 3月15日 刘雪文 亲子集团行政总裁变身天水围师奶 做走鬼小贩兼夸区兼职揾两餐 儿童刊物《百家宝》创办人，亲子机构行政总裁 　　07 3月22日 陈光明 投资公司主席变身清贫长者 住笼屋执纸皮摆天光墟 金融投资公司主席，曾任中央政策组非全职顾问 　　第三輯 　　01 10月5日 各集介绍 穷富翁，为了扶贫可以去到几尽？ 　　02 10月12日 陈彦琳 女厨神大作战 - 电饭煲的盛宴 　　03 10月19日 黄杰龙 老板大作战 ﹣进击的霸权 　　04 10月26日 廖伟芬 建筑师大作战 - 香港人的“蜗居”梦 　　05 11月2日 伍经衡 父女大作战：跨代的大学梦 女儿Stephanie有份参与体验

《狮子山下》系列（英语：Below the Lion Rock Series）是香港电台于1974至1979年、1984至1988年、1990年、1992至1995年以及2006年间所制作的实况电视剧系列，以处境故事述说一般市民的生活和他们对社会民生的看法。这些故事反映 当时草根阶层的挣扎历程、如何面对种种生活挫折，并见证了香港历史。 　　该节目最初以黑白菲林拍摄，每集15分钟，其后增至每集30分钟，1978年起更增至每集60分钟。在1970年代初期的狮子山下片集，以良鸣饰演家住九龙黄大仙区横头磡徙置区第二十二座，以写信为业的老知识份子“德叔”为主人翁，带出家在徙置大厦的苦与乐，而横头磡正位处狮子山之下。在1970年代后期才改为单元剧，但仍围绕草根阶层生活。 　　《狮子山下》可以说香港影视文化的代表作，汇聚了香港影视界顶尖的创作和制作人员，包括著名剧作家梁立人先生、创意文化教父甘国亮先生、文化人陈冠中先生等等，而制作的编导团队更加是孕育香港电影新浪潮的最佳土壤，徐克、许鞍华、方育平、张婉婷、刘国昌等都曾为《狮子山下》执导效力，而台前客串演出的明星更加星光熠熠，云集香港演艺界顶尖戏剧巨星。 　　1978 - 80 　　集数 首播日期 标题 编导 　　1 1978年11月3日 老犁(芸娘) 方育平 　　2 1978年11月10日 故人 敬海林 　　3 1978年11月18日[来源请求] 越南来客 许鞍华 　　4 1978年11月27日 梦的选择 方育平 　　5 1978年12月1日 高老头 黄志 　　6 1978年12月15日 无言(天保) 敬海林 　　7 1978年12月22日 危机(工业安全) 黄敬强 　　8 1978年12月28日 桥 许鞍华 　　9 1979年1月4日 全餐(庄伯) 单慧珠 　　10 1979年1月11日 抉择(小贩) 罗孔忠 　　11 1979年1月18日 风波 黄志 　　12 1979年1月24日 离 敬海林 　　13 1979年10月21日 何处是吾家(上) 单慧珠 　　14 1979年10月28日 何处是吾家(下) 单慧珠 　　15 1979年11月4日 局中人 黄志 　　16 1979年11月11日 颂惠的故事 单慧珠 　　17 1979年11月18日 蚝劫 冯意清 　　18 1979年11月25日 新生 方育平 　　19 1979年12月2日 梅花(农妇) 单慧珠 　　20 1979年12月9日 保险(第三者) 黄志 　　21 1979年12月16日 牵魂记(理发师) 黄志 　　22 1979年12月23日 再生 钱鸣章 　　23 1979年12月30日 两女性 罗孔忠 　　24 1980年1月6日 疑犯 林德禄 　　25 1980年1月13日 逃 林德禄

艾拉·韦伯似乎既拥有一切，又一无所有。她在总部位于圣地亚哥的美国连锁餐厅 Bistro Bon Vivant 担任菜谱开发人员，工作不错。然而，他们提供的是“假”法国菜，这违背了她真正喜欢美食的感受。她有一位慈爱的母亲，房地产经纪人劳里·韦伯，她总是试图让她过上稳定的生活，对劳里来说，这意味着艾拉要再次购买公寓，这违背了艾拉的感受。在经历了几次挫折后，艾拉感到心神不宁，她决定立即休假，重新振作起来，这有点让人回想起她 22 岁时最喜欢的假期记忆：去巴黎吃她最喜欢的奶酪。这次在巴黎，她发现奶酪同样具有变革性，尤其是与餐厅供应的塑料奶酪相比，而不是与脾气暴躁的奶酪贩子相比。但她在克洛蒂尔德·奥伯格尔身上找到了志趣相投的人，克洛蒂尔德从她那里租了一套公寓，供她住两周。克洛蒂尔德说服她，要想找到自我，她应该在巴黎呆三个月。克洛蒂尔德英俊的表弟、餐厅评论家加斯顿·奥伯格尔向她表达了浪漫的兴趣，这让她更容易做出这个决定。尽管艾拉知道她在巴黎的逗留即将结束，而且加斯顿自认有点花心，但他们还是开始了一段恋情。这次延期让艾拉有机会在奶酪店尝遍三百种奶酪。最终，奶酪贩子给她提供了一份在店里的兼职工作，她认识了奶酪贩子。他是塞尔日·佩勒林，一位前律师，为了找到像艾拉一样具有变革性的好奶酪而进入奶酪行业。随着艾拉时间的流逝，她可能会发现她在生活中寻找什么和谁，而她是否能得到后者，实际上取决于她和这个人是否能克服误会。—哈戈

品味中国

新一辑蔡澜节目，继承“蔡澜叹名菜”后又一休闲节目，这一辑节目不再只讲食，还渗透到生活各阶层，品味人生，为观众献上一个真实的蔡澜。 　　香港素有美食之都的称誉，蔡澜会游走香港各区，搜罗云集香江的世界名菜，逐一品嚐。甚至远赴外地，发掘鲜为人知的世界美食。除此以外，蔡生还会介绍生活中不可缺少的玩意及享受好去处。将美食和生活享受，交织出「蔡澜品味」，为观众带来全新惊喜。 　　监制 何丽全 　　编审 华国良 　　主持 蔡澜，郭羡妮，林莉，还有朱茵等不少嘉宾。 　　第1集 中山装和旗袍 2009.09.27(日)，蔡生认为中环集摩登时尚于一身，所以首集从中环开始。中国服装代表，男的有唐装和中山装，女的有旗袍，蔡生从布料说起，再说配衬，更即场上演花生骚。约会美女先尝法国菜，再会朱茵到空中花园尝美食。简约的明式家俱，数百年曆久不衰。华人爱麻雀，各地麻雀逐一数。 　　第2集 艺术画廊 2009.10.04(日)，蔡生约会美女游街市，搜寻罕有传统醃菜，品尝驰名无油干炒牛河和鱼汤米线，蔡生认为他们专注用心取胜。看名表，赏名画，增添人生品味。边看肚皮舞，边歎风味埃及菜，人生乐事。 　　第3集 传统裙褂 2009.10.11(日)，蔡生跟郭羡妮和林莉今集寻宝，天未光便到金鱼市场看金鱼，再到花墟和玉器市场，看靓花寻美玉。结婚生子是人生另一阶段，传统裙褂、龙凤镯、拣醋煲猪脚姜，蔡生逐一介绍。城中名人的御用摄影师高仲奇先生作品，每张相片背后都有故事，且听他们娓娓道来。 　　第4集 漫游油尖旺 2009.10.25(日)，油麻地、尖沙嘴和旺角是九龙区最旺的地方。漫游油尖旺，还可以瞭解各地民生，蔡生选了到金巴厘街看韩国文化，到重庆大厦体会印度和中东风情，庙街感受香港地道特色。继而转到玩味寿山石，到海滨长廊踏单车赏维港。又到油麻地吃羊肉看厨具，到尖沙嘴拣眼镜读好书。 　　第5集 新界离岛行 2009.11.01(日)，蔡生今次带sonija和林莉新界离岛行，早上6时到石湖墟看民情，再看色彩丰富的锦鲤。赏盆栽，体会道家清静无秽的心境。继而转移阵地，到长洲一游，探老友食红豆饼，逛画廊，购生插咸鱼。 　　第6集 食匀全港 2009.11.08(日)，蔡生今集请来嘉宾陈贝儿和陈嘉容食匀全港。将鸭拆骨煎皮，用上3-4日时间烹调的鸭松，蔡生讚不绝口。四川凉粉，辣得满头大汗，舌头麻痹。地道泰菜，蔡生自创的鸡尾酒「湄公河少女」佐食。再教大家买鲍鱼、冰虾和多性能拐杖。 　　第7集 玩味人生 2009.11.15(日)， 不同的收藏，为人带来不同的玩味和乐趣。蔡生嗜好多样化，爱书、爱画、爱墨戏、爱饮、爱吃、爱古董…今之玩味尽尝。带爱书者进书库读书赏画，如入宝山。品茶尝芝士，领略中外饮食文化。明朝黄花梨轿盒、乾隆茶盅看不同朝代民生。 　　第8集 搜寻东洋味 2009.12.06(日)，搜寻东洋味蔡生曾留学日本及在当地工作，对日本文化熟悉不过，今集蔡生带大家在香港搜寻东洋味。不论吃的、喝的、娱乐的、文化的、潮流的…都毫不保留公开，令大家如置身日本，感受和风。 　　第9集 丰俭歎世界 2009.12.13(日)，讲享受，不一定昂贵，平民化价钱，一样有好享受。由茶餐厅品嚐地道港式美食；到顶级酒店歎英式下午茶。无论是80万或几千元的睡床，最重要睡得酣甜。茄士羊、骆马毛织品跟平价颈巾，原来各有千秋。还有带大家欣赏可能是全球最贵；价值过千万的钻石，到怀旧上海理髮店和包罗万有的品味店。今集蔡生不论平、贵，都和大家歎一歎。 　　第10集 平贵菜餚 2009.12.20(日)，食物视乎质素，并不是贵一定是好，平必定是差。蔡生带大家走进高级食府及大众化酒家品嚐皮脆肉香的乳猪和羊腩煲。又会到首间引入大闸蟹的食府，品嚐大闸蟹菜式。饭后甜品，有贵价燕窝和平民大菜糕，同样吃得开怀。餐具由几块钱到几千元不等，它们有何可取之处？蔡生大玩气枪和真枪，展示真男人气慨。 　　第11集 聚首台北 2010.01.03(日)，蔡生好友遍天下，今次来到台北，聚首之馀，也大快朵颐。先到好友的餐馆，设饭局及嚐传统上海菜。又到空中餐厅边赏美景，边嚐台湾地道食品，及往至爱食肆嚐海鲜，但蔡生竟说瓜果更胜海鲜，为甚麽说得如此奇怪？游台北逛书店，如入大观园，书本、日用品…包罗万有，一应俱全，感受台湾生活品味。约会台湾影后杨惠珊小姐，欣赏她的琉璃工艺，歎为观止。 　　第12集 台湾吃与赏 2010.01.10(日)，蔡生爱吃，只要做对味道，甚麽菜也爱吃。今集蔡生、朱茵和林莉在台湾「搵食」，从街坊小店牛肉麵、切仔麵，吃到高级酒店的地道一品宴。台湾人擅长牛肉麵，汤底料理充足，随意走进小店，也吃到好的牛肉麵。而一品宴菜式共57道，挑战食家胃口。同时，走访台湾食家推荐的当地食肆，品嚐浓油赤酱的上海菜。参观客家油葱和客家米糕的製作过程。此外，也拜访当地艺术家，欣赏陶瓷和木雕作品。 　　第13集 大马讲享受 2010.01.17(日)，游罢台湾，蔡生们转到马来西亚讲享受。到风景怡人；有「小马尔代夫」之称的PANGKOR LAUT ISLAND(幸福岛)享受阳光与海滩之外，渡假庄园内还有私人管家、司机和厨师随时效劳，可以说是到了世外桃园。然后走进烦嚣，或到顶层设有私人泳池管家的超豪酒店，享受非凡服务。大马的名表天堂，全部名表免税价，极度吸引。再走访以银鱼闻名的小渔村，窥探渔民生活。无论平贵，榴槤、沙爹、烤全羊、30 年老字号各种美食，还有可能是全世界最贵的河鱼宴，全部放进肚子去，人生一大乐事，蔡生怎不满足。 　　第14集 山形、群马赏枫叶 2010.01.24(日)，今集蔡生联同林莉和李珊珊到日本山形县和群马县看枫叶。山形县位于东北地方最西部，有 100 多座温泉，蔡生等又怎会错过驱除疲劳的机会，在室外温泉有美相伴，浸温泉也是人生快事。酒田市有「米城」之称，优质大米配上优质水源，蔡生寻找城中最佳的大吟酿。山形县盛产樱桃、葡萄…走进果园，饱嚐水果宴。继而到位于关东平原西北部的群马县，尝试摏年糕、牡丹豚锅、手切乌冬和体验茶道。群马县盛产达摩公仔，蔡生入乡随俗，点睛许愿。 　　第15集 枫红北海道 2010.01.31(日)，北海道是位于日本北端的一个岛屿，四面环海，土地辽阔，约佔日本总面积的22%。北海道一年四季都各具特色，春天樱花绽放，秋天枫叶一遍红，夏天繁花盛开，将北海道染成彩色，冬天白雪飘飘，白色的北海道更添浪漫。承接上集，蔡生等为看枫叶，从山形及群马追到北海道。并顺道在扎幌品嚐日本三大珍味，到白老品嚐白老牛，又会到室兰探访料理铁人好友，及到定山溪温泉区浸温泉，体会日本肉帛相见的温泉文化。 　　第16集 妈妈的味道 (完) 2010.02.31(日)，辛劳了一天，拖著疲累的步伐回家，一踏进家门，一室饭香、汤香、菜香，骤然心感温暖。再大口咀嚼「妈妈的味道」，是可等幸福的事。嚐遍各地名菜的蔡生，觉得天下间最美味的是「妈妈的味道」。故此，今集一班新知旧雨家访4个家庭，品嚐4位妈妈的广东菜、上海菜、福建菜和潮州菜。最后一集，蔡生更会亲自下厨，大显身手，及畅谈临别感受。

通过《品味北京》，刘伟强告诉世人，北京是辽、金、元、明、清五朝的“天子之都”，京城御膳名满天下，数百年的发展成就了今日的北京盛宴。中国地大物博，山珍海味、时令蔬果应有尽有，而北京作为中国的政治、文化和对外交往中心，不仅满、蒙、回、藏等各少数民族在此汇集和安居，世界各国文化也在此交融，各民族纷纷将自己的特色美食带进北京，使北京形成了荟萃世界美食的独特文化，古今中外共冶一炉。不同国籍、派系的厨师云集北京，人才辈出，在这壮丽的饮食舞台上各显身手，在传统和基础上创造出不同的烹饪技术，为来自世界各地的客人们制作出极具美味的菜肴。同时，中国还是礼仪之邦，重情谊，乐分享。每逢喜庆节日，中国人都会宴请亲朋，共同分享天地美食。饮食不仅拉近人与人之间的距离，还增进人与人之间的感情。[

通过《品味北京》，刘伟强告诉世人，北京是辽、金、元、明、清五朝的“天子之都”，京城御膳名满天下，数百年的发展成就了今日的北京盛宴。中国地大物博，山珍海味、时令蔬果应有尽有，而北京作为中国的政治、文化和对外交往中心，不仅满、蒙、回、藏等各少数民族在此汇集和安居，世界各国文化也在此交融，各民族纷纷将自己的特色美食带进北京，使北京形成了荟萃世界美食的独特文化，古今中外共冶一炉。不同国籍、派系的厨师云集北京，人才辈出，在这壮丽的饮食舞台上各显身手，在传统和基础上创造出不同的烹饪技术，为来自世界各地的客人们制作出极具美味的菜肴。同时，中国还是礼仪之邦，重情谊，乐分享。每逢喜庆节日，中国人都会宴请亲朋，共同分享天地美食。饮食不仅拉近人与人之间的距离，还增进人与人之间的感情。[